鯛

2018/10/01

今日も鯛づくしですよ！

鯛真丈きの子餡掛け新鮮な鯛の白身をすり身にして、しんじょうにしました。秋の味覚のしめじとだしが効かせた餡をたっぷりとかけます。最後にかぼすを絞ってお召し上がりください。