お品書き｜地元岐阜の名産を使用した各種メニュー｜美食堂すきずき
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お品書きFood Menu
美食堂すきずきがご提供するお食事メニューについて。おすすめの創作飛騨牛すき焼きを始め、地元岐阜の名産を使用した各種メニューを取り揃えております。
すきずきの皿（コースメニュー）
| すきずきの鶏白湯薬膳火鍋120分飲み放題付き（女子会限定） | 4,500円（税別） |
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| すきずきの鶏白湯薬膳火鍋120分飲み放題付き | 5,000円（税別） |
| すきずきの鶏白湯薬膳火鍋 | 3,500円（税別） |
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コース内容
※当日の仕入れ状況によりメニューが一部変更する場合があります ～コース一例～ 先付け
だし巻き玉子とじゃこおろし
薬膳火鍋
ボーノポークバラスライス80g
美濃若鳥もも 美濃若鳥胸60g えびのつみれ60g 季節野菜とたっぷりきのこ 〆ラーメンまたはリゾット デザート
ドルチェ
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| 120分飲み放題付き!鳥軟骨と鰹出汁のダブルスープの牛タンしゃぶしゃぶ | 4,800円（税別） |
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コース内容
※当日の仕入れ状況によりメニューが一部変更する場合があります ～コース一例～ 先付け
牛すじ、鳥もみじのコラーゲンがたっぷり入った人参ムース
八寸
飛騨サーモン幽庵炭火焼き
焼き鯖押し寿司 りんごのすり流し とろ湯葉刺身 だし醤油ジュレ その日のお浸し 向付
牛タンしゃぶしゃぶサラダ仕たて
油物
里芋と蟹しんじょうの唐揚げ
柚子餡掛け 鳥軟骨と鰹出汁のダブルスープの牛タンしゃぶしゃぶ
牛タンしゃぶしゃぶと〆雑炊
ドルチェ
濃厚アーモンド風味のブラマンジェ
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