絶品飛騨牛の創作すき焼きと岐阜名物が楽しめる居酒屋|美食堂すきずき

お飲み物

お飲み物 Drink Menu

美食堂すきずきがご提供するドリンクメニューについて。 ビール、焼酎、日本酒などはもちろん、和食とよく合う各種ワインも取り揃えております。飲み放題メニューもございます。

お品書き

麦酒

ハートランド中瓶 580円(税別)
ハートランド小瓶 480円(税別)
麦芽100%だから本格的な味わい。でもズッシリと重くありません。厳選されたアロマホップが醸し出す穏やかな香りが、麦の旨味を引き立ててくれます。

焼酎

(芋)富乃宝山
清酒の吟醸酒を造る要領で造られた焼酎で、黄麹を使用することによりフルーティーな吟醸香とさつま芋を感じさせない柔らかな仕上がりとなっている。
ロック:480円(税別) お湯割:480円(税別) 水割り:400円(税別)
やきいも黒瀬
お湯で香りを、ロックで甘味を。注いだ瞬間に宴の場を明るく飾る焼き芋の焔立つ豊かな香り。 やきいも焼酎は薩摩芋焼酎300年の歴史の中で、黒瀬杜氏伝承蔵がはじめて開発した革新の技術です。
ロック:450円(税別) お湯割:450円(税別) 水割り:450円(税別)
伊佐美
「伊佐美」は、プレミアム芋焼酎としては草分け的な存在で、25年前にはすでに幻の焼酎と言われ、一部の熱狂的ファンに愛され続けている。 焼酎は白麹が主流の時より黒麹仕込みを行っていたことも人気の秘密。
ロック:680円(税別) お湯割:680円(税別) 水割り:680円(税別)
(麦)一粒の麦
立ち香は警戒でシャープな印象。ベース香に麦の香ばしさが感じられ、しかも芋に肩を並べる程濃厚円いコクと旨味、柔らかい含み味を引き出した絶品です。
ロック:450円(税別) お湯割:450円(税別) 水割り:450円(税別)
佐藤麦
麦の素材感や、柔らかさ、素直な甘さを表現した佐藤酒造こだわりの麦焼酎です。
ロック:520円(税別) お湯割:520円(税別) 水割り:520円(税別)
(米)八海山よろしく千萬あるべし
新潟銘酒として名高い「八海山」が造る日本酒造ならではの越後米焼酎「よろしく千萬あるべし」、「宣有千萬」とは、限りなく多くの福が得られるようにと願う古語
ロック:520円(税別) お湯割:520円(税別) 水割り:520円(税別)

スパークリング&シャンパーニュ

トソブリュット
カリフォルニアのハイクラスワイン「オーバス・ワン」の初代醸造長が手がけるアルゼンチンの傑作。 軽やかな飲み口からふくよかに味わいが広がり、心地よい酸味とフレッシュな果実味が心地よい余韻を楽しませる。
ボトル:3,540円(税別)
シャンパーニュ ボワゼル ブリュット レゼルヴ
カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュに選ばれ、映画監督「アルフレッド・ヒッチコック」が愛したシャンパーニュ。 絶え間なく立ち上がる泡から繊細で芳醇なアロマが広がる。しっかりした酸味とコクのある果実味。素晴らしいエレガント。
ボトル:8,200円(税別)

白ワイン

ヴェルディッキオ クラシコ
シトラスやグレープフルーツなどの爽やかな柑橘類のタッチ 食事と合わせやすくすっきりとした味わいは料理を引き立てる。
グラス:520円(税別) ボトル:3,540円(税別)
パナメラ シャルドネ カリフォルニア
アプリコットやりんごを思わせる華やかな香り。 オーク樽による熟成の効いたバニラやトーストのタッチ。 飲み進める程に表情が変わり、華やかで多層的、上品な味わいを持つ。
グラス:680円(税別) ボトル:3,750円(税別)

赤ワイン

キュヴェ・ドゥ・ラ・メゾン
ふくよかなベリー系のノーズ。 フレッシュで柔らかな果実味を感じさせ、穏やかなタンニンと繊細な味わいを楽しむことができる。
グラス:520円(税別) ボトル:3,200円(税別)
アルテロ
スミレやラズベリー、バニラなどを思わせる繊細で綺麗な口当たり。 ボリュームのある洗練された果実味と、気品ある適度な酸味とタンニン。
グラス:680円(税別) ボトル:3,750円(税別)

梅酒

加賀梅酒
香り高く厚みのある味わいが特徴の青梅「紅映梅」で仕込みました。
ロック:520円(税別) ソーダ割り:520円(税別) お湯割り:520円(税別) 水割り:520円(税別)
フランス産 プルシア
南フランスの陽光をたっぷり浴びて育った高品質のプラムで造ったリキュールです。 オン・ザ・ロック、ソーダ割り、シャンパン割りなど、さまざまな飲み方でお楽しみください。
ロック:720円(税別) ソーダ割り:720円(税別) お湯割り:720円(税別) 水割り:720円(税別)
紅茶梅酒
梅酒の甘酸っぱい味わいと紅茶の甘い香りが不思議なくらいよく合う梅酒です。
ロック:600円(税別) ソーダ割り:600円(税別) お湯割り:600円(税別) 水割り:600円(税別)
鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒
この秘蔵熟成梅酒は日本酒ベースの梅酒で、地元で採れた梅を漬け込んで、梅のエキスを存分に抽出し、赤みを帯びた金色に輝き、梅の風味豊かな芳酵タイプに仕上がっています。
ロック:580円(税別) ソーダ割り:580円(税別) お湯割り:580円(税別) 水割り:580円(税別)

果実酒

匠のにごり ゆず酒
国産ゆず100%。ゆずを丸ごと使ったサラリと甘酸っぱい香り豊かな味わいです。
ロック:480円(税別) ソーダ割り:480円(税別) お湯割り:480円(税別) 水割り:480円(税別)
匠のにごり 桃酒
国産桃100%。桃の美味しさが丸ごと!甘い香りが広がる濃厚な味わいです。
ロック:480円(税別) ソーダ割り:480円(税別) お湯割り:480円(税別) 水割り:480円(税別)
匠のにごり ぶどう酒
山形産ぶどう。柔らかな香りと優しい酸味と渋みですっきりした甘さです。
ロック:480円(税別) ソーダ割り:480円(税別) お湯割り:480円(税別) 水割り:480円(税別)
匠のにごり ライチ酒
台湾産ライチ。ライチの爽やかで柔らかな甘味が口の中で広がります。
ロック:480円(税別) ソーダ割り:480円(税別) お湯割り:480円(税別) 水割り:480円(税別)

ハイボール

ホワイトホースのハイボール
爽やかなレモンの香りをわずかに感じつつも、ホワイトホースのしっかりした香味も味わえる飲みやすいハイボール。
580円(税別)
ゴールデンハイ
480円(税別)
コークハイ
480円(税別)

ノンアルコール

キリン零ICHI
「一番搾り製法」を採用し、麦の旨味を丁寧に引き出すとともに、人工甘味料や苦味料を使用せず、よりビールに近い上質な味わいをお楽しみください。
580円(税別)
コカコーラ
300円(税別)
ジンジャエール
300円(税別)
オレンジジュース
300円(税別)
グレープフルーツジュース
300円(税別)
烏龍茶
200円(税別)

飲み放題メニュー

麦酒
ハートランド
ハイボール
ホワイトホースのハイボール、ゴールデンハイ、コークハイ
日本酒
熱燗または冷酒
焼酎
芋(水割り、お湯割り、ウーロン割り)、麦(水割り、お湯割り、ウーロン割り)
果実酒
梅酒(ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り)
ゆず酒
梅酒(ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り)
桃酒
梅酒(ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り)