2018/10/01 鯛真丈 きの子餡掛け 新鮮な鯛の白身をすり身にして、しんじょうにしました。秋の味覚のしめじとだしが効かせた餡をたっぷりとかけます。最後にかぼすを絞ってお召し上がりください。 鯛鯛真丈