2018/09/13
本日の一品は飛騨牛のランプ肉を使った飛騨牛のタタキ
シンプルに塩胡椒でお召し上がりください。
名古屋コーチンのモモ肉 塩焼き
自家製 ネギ塩ダレ 青柚子胡椒 でどうぞ。
名古屋コーチンのササミの霜降り‼️
牡蠣を醬油で。
牡蠣の旨味をギュッと凝縮した牡蠣醤油は名古屋コーチンによく合います。
2018/09/13
本日の一品は飛騨牛のランプ肉を使った飛騨牛のタタキ
シンプルに塩胡椒でお召し上がりください。
名古屋コーチンのモモ肉 塩焼き
自家製 ネギ塩ダレ 青柚子胡椒 でどうぞ。
名古屋コーチンのササミの霜降り‼️
牡蠣を醬油で。
牡蠣の旨味をギュッと凝縮した牡蠣醤油は名古屋コーチンによく合います。